省時不失敗-聰明烘焙法：冷凍麵團作點心 暢銷書籍推薦



省時不失敗-聰明烘焙法：冷凍麵團作點心



省時不失敗-聰明烘焙法：冷凍麵團作點心 評價

網友滿意度：

前一陣子去書展看到很多書都很想買~~~~~

但那天居然忘記帶錢包出門 > <

整個非常的失落!!!!因為就是要去書展買書呀....

我真的很喜歡看書~日常沒事最大的休閒就是看書

從文學類到旅遊類等等什麼都看

所以買書是我的一大樂趣之一~~~~

最近朋友們都在推薦一本很好看的書!!!!

就是 省時不失敗-聰明烘焙法：冷凍麵團作點心

是年度排行榜書籍耶!!!

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麵團冷凍保存

輕鬆烘烤，隨時享用

42款人氣經典點心快速製作方法！

磅蛋糕、派塔、司康、風味餅乾、瑪德蓮、布朗尼、巴斯克、奶酥派


很多人認為從製作麵團到入烤箱烘烤的工序太過繁複，

害怕製作失敗或節省時間，而傾向直接購買成品。

本書介紹了省時、零失敗的聰明烘焙法，

為了您與家人的健康，不妨跟著食譜動手作看看吧！

◆一次製作2份麵團的快速烘焙法

一次製作兩份麵團一份直接烘焙，另一份放入冷凍保存，

日後可快速放入烤箱使用。

或在假日閒暇之餘，一次製作兩份麵團，兩份都可放入冷凍保存，

想吃點心的時候，放入烤箱按一按，就可吃到出爐點心囉！

◆不經解凍即可直接使用的麵團

本書更特別介紹了，法式鹹派、塔、餅乾、司康等，

不須解凍，可直接放入烤箱的麵團類型，

不但可以保留住麵團風味，簡單加入食譜所示的副食材，

能讓點心變化出更多美味喔！

商品訊息簡述:

  • 譯者：張鐸
  • 出版社：良品文化

    新功能介紹

  • 出版日期：2015/09/08
  • 語言：繁體中文


省時不失敗-聰明烘焙法：冷凍麵團作點心

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